Recette : smoothies #1

jeudi 31 mars 2016





Hayyy caramba!! Aujourd'hui l'article parle de fruits et surtout de smoothies.

Qui n'aime pas boire un bon smoothie plein de vitamines? Personnellement j'en bois très souvent, surtout depuis que j'ai mon nouveau blender de chez Bodum. Si j'en avais les moyens j'achèterais un extracteur mais pour l'instant ce n'est pas d'actualité!

Pour information, un blender permet de mixer les fruits tout en gardant les fibres mais la vitesse de broyage de l'aliment le désintègre et dénature un peu (beaucoup) les molécules de l'aliment, l'extracteur  lui extrait simplement le jus du fruit en enlevant toute les fibres (il est prouvé que c'est bien plus sain)
Voici le lien vers un article plus approfondi sur la différence entre extracteur, centrifugeuse et blender cliquez ici

J'ai passé l'après midi à faire des jus pour le blog avec ma copine Marion et qu'est-ce qu'on s'est régalé à les boire !

Voici donc 3 recettes/idées smoothies que l'on a testé ET approuvé (dans chacune d'entre elles rajoutez 5/6 glaçons ou un petit verre d'eau) :


Le remède :
(très efficace en lendemain de soirée)

- 1 kiwi
- 1/2 melon
- 1/2 ananas
- 1 orange
- 1 citron





Le rêve de framboise :

- 1 yaourt 
- 1 pomme
- 1 banane
- 1 barquette de fraise (200g)
- Quelques graines de lin







Le good morning : 


- 1 kiwi 
- 1 banane
- 1 orange
- Quelques graines de courges






Pour information les recettes de smoothies que je vous ai présenté ci-dessus sont issues du livre BAR A JUS édition Marabout.

J'espère que cet article vous aura donné des idées :-)

N'hésitez pas à le partager et à aller faire un petit tour sur mon Instagram @Lehahia_Fanny

Lehahia ♥︎

L'art du minimalisme et ses bienfaits

dimanche 27 mars 2016


Hello à tous !

Aujourd'hui je vous parle d'un sujet qui me tiens à coeur : le minimalisme. 

Le minimalisme, mais qu'est-ce que c'est?

Pour faire simple, le minimalisme c'est apprendre à vivre avec l'essentiel. Attention car ce terme est très important. Selon la vie de chacun, les différentes valeurs, l'éducation, beaucoup ont bien du mal à définir l'essentiel. En effet bon nombre de personnes déterminent comme "essentielles" des choses beaucoup trop "superficielles". Il est vrai que l'essentiel est totalement subjectif, tout comme vos valeurs (je vous invite à aller voir la vidéo de David LeFrançois sur les valeurs : en cliquant ici) selon notre situation familiale, nos centre  d'intérêts... Il est donc très important de se demander, qu'est-ce qui est primordial pour moi ? Quelle est la chose la plus importante selon moi ? 

Et bien le minimalisme c'est se séparer de ce qui nous encombre et qui n'est pas essentiel

Il ne vous est jamais arrivé d'empiler la vaisselle, d'enlever les chaussures à côté du canapé et de laisser trainer toute la semaine 15 paires de chausses, d'acheter des choses et de ne jamais les utiliser? Et bien l'art du minimalisme c'est tout le contraire. Par dessous tout le minimalisme c'est se désencombrer, se sentir léger comme une plume. 

Cette pratique du minimalisme commence généralement par quelque chose de simple mais surtout la partie la plus importante : désencombrer son intérieur. En effet vider son intérieur, son espace de vie permet d'améliorer son mode de vie en prenant conscience de ce qui est vraiment essentiel, et surtout en vivant mieux avec moins
De fil en aiguille, se désencombrer nous fait se sentir plus épanoui, plus libre, plus sain. Mais ce n'est pas que ça. C'est aussi prendre conscience de la société de consommation dans laquelle nous vivons, et lutter contre. Car le but étant de se séparer et de ne pas racheter. 

Le résultat d'un vrai travail de désencombrement est d'arriver au vrai essentiel. C'est une action bien plus difficile que ça en à l'air. 

Pour ceux qui sont intéressés je vous conseils d'aller voir le blog de mamanminimaliste, son blog est entièrement consacré au minimalisme et elle propose des articles qui en aideront plus d'un a comprendre les bienfaits du minimalisme.

Vous pouvez aller faire un petit tour sur ma page Facebook pour ceux que ça intéresse.

Lehahia ♥︎ 










Wishlist de mars

samedi 26 mars 2016




Je vous présente ma wishlist de mars, c'était vraiment pas facile de faire le tri tellement j'ai d'envie (je veuuuuxxx touuuut ouiiii) mais j'ai canalisé mes impulsions, je me suis contrôlée et je vous ai dégoté des jolies choses à bas prix... 

Avec les températures qui remontent j'ai envie de maillots de bains, de lunettes de soleils et de sunny hair. Donc oui j'avoue qu'il n'y a pas de vêtements chauds chauds dans ma wishlist... Mais c'est pour se persuadé que l'été, c'est pas si loin que ça.


Voici les liens vers les différents produits et leurs site : 











N'hésitez pas à mettre un commentaire avec vos avis. Et si vous le souhaitez vous pouvez aller faire un tour sur ma page Facebook et mettre un petit like (lien Facebook).

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Recette : mes pancakes (sans gluten)

vendredi 25 mars 2016




Hello à tous !

Encore une recette ce matin, cette fois ci c'est du sucré avec mes pancakes sans gluten... Je ne mange pas particulièrement sans gluten mais je suis persuadée dans le fond que ce n'est pas très très bon pour la santé ! Alors quand je teste des recettes j'en profite pour trouver une alternative, il m'arrive que ce soit tellement raté que je ne peux pas le manger... mais là ces pancakes sont une valeur sûre !

Si vous n'avez pas trop le temps et que vous avez une banane et deux oeufs, je vous conseille de vous faire des pancakes en écrasant la banane et en mélangeant les oeufs avec, c'est un délice !
Je vous met un lien juste ICI d'une recette du site végémiam.fr

Concernant mon petit déjeuné ce matin, je n'avais pas de banane alors j'ai testé autre chose :

(Pour 1 personne - 4 pancakes)
- 2 oeufs
- 1 yaourt au soja (nature ou aux fruits)
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 2 cuillère à café de sucre de fleur de coco

Je mixe les ingrédients ensemble jusqu'à que j'obtienne une pâte liquide et bien mélangée. Personnellement je rajoute des graines de lins et des graines de courages en touillant avec la cuillère, une fois cuit ça donne un petit côté croquant aux pancakes !

Pour la cuisson je fais fondre un peu d'huile de coco dans une poêle, puis je fais cuire les pancakes un a un.

Servez, mangez, dégustez !! (avec un peu de sirop d'agave ou de la confiture...)

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Recette : Chili sin carne (végétarien)

jeudi 24 mars 2016




Hello ! 

Aujourd'hui je vous présente une recette que j'ai testé ce midi et c'est un délice !
L'inspiration me viens d'une recette que j'ai lu il y a peu dans un guide spécial recettes végétariennes. Etant depuis peu moi même végétarienne je me renseigne et me documente pour avoir des idées de plats faciles et rapides sans viande. Bien-sûr vous pouvez rajouter de la viande hachée si vous préférez, mais moi qui adorais le Chili con carne je suis super contente de pouvoir le reproduire sans.


Recette rapide et simple, quand j'ai le temps je préfère faire cuire mes haricots rouges mais c'est tellement long...


Ingrédients (pour 4 personnes) : 

- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 boite de haricots rouges
- 1 petite boite de maïs
- 2 cuillère à soupe de concentré de tomate
- 2 ou 3 tomates mûres
- 2 cuillère à soupe de cumin 
- 1 cuillère à soupe de piment doux (selon le goût)
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence


Il vous suffit dans une casserole ou une grande poêle de faire revenir l'oignon et la gousse d'ail émincés dans un tout petit peu d'eau pour ne pas que ça colle (je cuisine sans matière grasse). Quand c'est bien doré ajoutez les tomates coupés en dés, et faites revenir le tout à feu moyen/doux jusqu'à ce que les tomates soient bien fondues. A ce moment là rajoutez les haricots, les maïs égoutté et le concentré de tomates. Mélangez le tout et versez les épices, cumin, piment, herbes de Provence. Faites revenir 5 à 10 minutes à feu doux. 

Servez, c'est prêt ! 

Pour ceux qui testent, dites en moi des nouvelles. 

A très vite, Fanny.

J'ai testé pour vous : l'application 90 jours + bonus

mercredi 23 mars 2016


Bonjour à tous ! 

J'ai découvert il y a peu une application créée afin d'accompagner les utilisateurs de cette même application dans une démarche écologique avec quelques petit défis. 

Pourquoi j'ai adoré ? 

 L’idée de l’application est de proposer 20 actions concrètes réalisables par tous chaque jour. Chacune d’elles va quantifier l’impact en émissions de CO2 et en litres d’eau – que l’on peut suivre au fil des jours dans l’onglet «statistiques» – ainsi que le temps nécessaire à sa réalisation.
J'ai adoré le design de l'application et surtout l'enjeux. J'ai trouvé ça super intéressant de pouvoir être accompagnée chaque jour et d'avoir un vrai suivi. Chaque défi est expliqué à l'aide d'une petite rubrique "en savoir plus?", vous pouvez partagez chacun d'entre eux avec vos amis et une autre rubrique vous permet d'avoir des message de soutiens en cas de démotivation. 

Qu'est-ce que je n'ai pas aimé ?  

Ce qui m'a le plus freiné est le fait que l'application est assez longue à charger. Peut-être que c'est de la faute de mon téléphone, ou de mon réseau. 


J'ai tout de même trouvé l'application très intéressante dans sa globalité, voici 3 exemples de défi que vous pourrez retrouver si vous téléchargez l'application : 

1. Acheter du vinaigre blanc :

Oui, mais pourquoi ? «Les produits chimiques voire toxiques nécessitent d’être traités longuement avant de pouvoir être rejetés dans les rivières». Et on lit que le vinaigre blanc, lui, permet de nettoyer «la majorité de son intérieur» sans souiller l’eau de lavage. 

2. Je m'achète une gourde plutôt que des bouteilles d'eau : 

Et oui ! On s'en doute, une bouteille d'eau demande beaucoup d'énergie en production, transport et recyclage... «Or, l'eau en bouteille coûte 100 fois plus cher que l'eau du robinet» . Alors faite des économies, tout en étant écologique.

3. J'apprends à identifier les conditions de production des oeufs

Comment ? en repérant le numéro sur la coquille d'oeuf (de 0 à 3) sachant que le chiffre 0 correspond à un élevage en plein air avec au moins 2,5 mètres carrés de terrain par poule et une alimentation biologique contrairement au chiffre 3 qui correspond à un élevage intensif, en cage et avec 18 poules par mètre carré. Le choix est vite fait...

La bonne nouvelle dans tout ça c'est que l'application à sortie une version WEB pour ceux qui n'ont pas de téléphone.


Bonus : cliquez ICI afin de pouvoir télécharger le calendrier des saisons des fruits & légumes gratuitement !


N'hésitez pas à partager l'article et à me donner votre avis sur l'application !

Fanny

                 
                      





Qui suis-je ?

mercredi 23 mars 2016



Hello !



Je m'appelle Fanny et j'ai 19 ans.
Je suis originaire de la Guadeloupe ♥︎ mais j'ai également vécu au Sénégal et à la Réunion. Depuis 1 an j'ai posé mes valises sur l'île de Ré. Je suis passionnée de voyage.

Je pratique du surf, du crossfit et de la course à pied... Tout ce sport pour compenser ma gourmandise accrue pour les gâteaux en tout genre. Je suis actuellement en formation BTS muc en alternance et j'espère bien faire de la décoration mon métier plus tard.

De nature curieuse, je m'intéresse beaucoup aux sujets de développement personnel, nutrition et spiritualité.
J'essaye coute que coute de m'engager vers une démarche positive et écologique.

J'ai créé ce blog afin de partager avec vous mes trouvailles, bons plans et conseils sur divers thèmes (déco, écologie, mode, sport,spiritualité...)

N'hésitez pas à donner vos avis en commentaire.

Bonne visite ! 
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